Întotdeauna am avut parte de sprijinul celor dragi, pentru a porni o afacere în domeniul agriculturii. Mai exact, mi-am dorit să fac producţii proprii de pepeni galbeni, deoarece am dorit să lansez o gamă de deserturi fresh care să conţină acest ingredient principal. Mi-am dorit să deschid o terasă pe care să servesc suc natural din pepene, îngheţată naturală, smoothie-uri, salate de fructe, iaurturi cu aromă de pepene galben şi aşa mai departe. Deşi iniţial am crezut că îmi va fi greu să pornesc o astfel de afacere pe cont propriu, o dată ce am făcut primul pas, totul mi s-a părut mult mai uşor. Iată cum am procedat eu:
1. Pentru că deja deţineam terenul necesar, următorul pas a fost să investesc în semințe pepeni galbeni, dar şi în echipamente moderne pentru sisteme de irigat în câmp. Seminţele de pepeni galbeni le-am achiziţionat de pe magazinul online al celor de la Esenzi. Nu a fost o alegere la întâmplare – eu cunoşteam deja acest site, pentru că îmi achiziţionam ustensilele de grădinărit de pe el. Tot de pe Esenzi am cumpărat şi accesoriile pentru sistemele de irigare. Şi costurile totale nu m-au ars la buzunare, dacă aceasta este întrebarea care vă venea acum în minte.
2. În paralel cu producţia de pepeni galbeni, a trebuit să construiesc şi terasa propriu zisă. Am ales un loc strategic din oraş şi am început demersurile legale, pentru a da drumul lucrărilor. Nu a fost uşor, pentru că şi partea birocratică a afacerii a trebuit pusă la punct, plus multe avize sanitare şi nu numai, necesare unei astfel de afaceri (fiind vorba de produse de consum, este lesne de înţeles de ce am nevoie de ele).
3. Am început să lucrez la reţete proprii de sucuri, smoothie-uri, iaurturi, îngheţată care să conţină ca ingredient principal pepenele galben, pe care să îl combin cu diverse alte ingrediente pe placul meu. De ţinut minte că aroma de pepene galben a fost vedetă şi premisa de la care am pornit.
4. Nu m-am limitat la un singur soi de seminţe de pepene galben. Sunt de părere că varietatea este importantă, aşa că am ales mai multe feluri de seminţe.
5. Când terenul a fost gata pregătit, semănarea a avut loc în cel mai scurt timp cu putinţă. Am fost mereu pe teren ca să mă asigur personal că totul decurge cum trebuie, că sistemul de irigare funcţionează perfect şi la orele la care l-am setat şi că plantele nu sunt invadate de buruieni sau atacate de boli sau dăunători. Îmi place să fiu întotdeauna gata de orice, nu las loc de surprize în ceea ce mă priveşte. Şi este o disciplină pe care am dorit să o implementez şi în afacerea aceasta.
6. Când terasa a fost gata, am dat deschiderea cu încrederea că totul va decurge bine, pentru că am avut grijă ca şi cel mai mic detaliu să fie pus la punct.
7. Pot spune că mă bucur de un real succes şi mi-aş dori să împărtăşesc acest lucru cu toată lumea care doreşte să pornească o afacere proprie, dar nu ştiu ce fel de afacere.
Ideea cu culturile de pepeni galbeni a fost spontană şi a pornit doar de la faptul că deţineam deja o porţiune foarte semnificativă de pământ, teren extravilan pe care doream să îl valorific cât mai bine şi mai mult cu putinţă. Mi-am urmat visul şi pot spune că am început deja să culeg şi roadele. Dar asta nu înseamnă că mă culc pe o ureche, ci înseamnă că voi munci și mai mult ca totul să meargă strună.
Nu voi lăsa nimic la voia întâmplării, mereu voi avea grijă de ceea ce înseamnă legalitate şi mă voi asigura că toţi clienţii mei se bucură de produse proaspete, delicioase, răcoritoare, care să le gâdile papilele gustative. Dar nu aş fi ajuns niciodată aici dacă nu aveam sprijinul familiei şi serviciile oferite de Esenzi – magazinul online pe care l-am intitulat personal partenerul meu de afaceri numărul unu.
Dacă îţi doreşti seminţe de legume, fructe, salate sau ierburi aromatice de calitate, atunci alege cu încredere Esenzi, pentru că gama lor de seminţe este vastă şi extrem de accesibilă. Ai de unde alege, dacă ai curiozitatea să le vizitezi shop-ul ca să vezi despre ce este vorba.
Eu apelez la Esenzi şi dacă am nevoie de un sfat în plus, legat de domeniul agriculturii sau de produsele lor disponibile pe site. Aproape lunar fac achiziţii noi de la ei şi deja am format o legătură strânsă cu echipa lor. Mă bucur că, deşi mă aflu în postura de client faţă de ei, am parte de aceeaşi înţelegere şi respect.
Vrei şi tu să îţi deschizi propria afacere? Iată ce trebuie să faci:
- Acţionează azi, ia măsuri azi, indiferent de natura sau dimensiunea acţiunilor. Important este să faci ceva, orice, în fiecare zi, pentru a fi cu un pas mai aproape de îndeplinirea propriilor vise.
- Ocupă-te de partea legală a unei afaceri, adică aceea care presupune birocraţia. Dacă nu vrei să ai parte de alergătură, apelează la experţi în domeniu care să se ocupe de cazul firmei tale, astfel încât aceasta să fie deschisă în cel mai scurt timp cu putinţă, ca să poţi să te pui pe treabă.
- Reinvesteşte mereu o anumită sumă de bani din câştigurile făcute şi nu cheltui niciodată tot capitalul de care dispui (mereu trebuie să ai fonduri financiare de rezervă, în caz că se întâmplă situaţii neprevăzute).
